Mackmyra Skördetid

AUSVERKAUFT!
Jedes Jahr zum Sommer und zum Winter bringt die Mackmyra Brennerei einen Saison-Whisky heraus. Der „Skördetid“ (Erntezeit) ist die limitierte Winterabfüllung von 2017. Die typischen frischen und fruchtigen Noten des Brennereicharakters werden hier durch die Lagerungen in First Fill Amarone (italienischer Rotwein), First Fill Ex-Bourbon und First Fill Oloroso Sherry Fässer ergänzt. Dadurch entsteht ein fruchtiger, komplexer und würziger Single Malt mit Aromen von Weintrauben, Birnen und Vanille. Die Master-Distillerin Angela D‘ Orazio hat viele Kontakte in die Weinszene. Dementsprechend kreativ und vielseitig sind ihre Fassreifungen. Die Brennerei experimentiert auch viel mit ihren eigenen Kreationen. Die limitierte Abfüllung Skördetid reifte bis zu 6 Monate in Amaronefässern des italienischen Weinguts Masi. Durch das Finish erhält der Whisky viele fruchtige Weinnoten. Aber auch die fruchtigen und würzigen Mackmyra Noten von getrockneten Früchten, Eiche und Vanille finden sich. Wie immer wird bei Mackmyra nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert. Der Mackmyra Skördetid wird mit 46.1% vol. abgefüllt und hat schon eine Goldmedaille bei den Spirits Cup 2017 Abgeräumt.