Sizilianische Blutorange Moro
58,50 €
Diese besonderen Früchte stammen von den sonnenverwöhnten Hängen des Vulkans Ätna in Sizilien und sind ein wahrer Genuss für alle Sinne. Das basaltische Vulkangestein bildet den idealen Nährboden für die Blutorangen und verleiht ihnen einen außergewöhnlich intensiven Geschmack. Die roten Antocyanen, die in diesen Früchten enthalten sind, machen sie nicht nur zu einem optischen Highlight, sondern auch zu einem gesunden Snack.
1 vorrätig
Alkohol: 42 % vol. | Menge: 0,7 l | zzgl. Versand
Preis: 85 EUR/L | Ab 18 Jahren | Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.
Geruch:
intensives Aroma dunkler, sehr reifer Bitterorangen, duftet präzise und pur, die feinen Nuancen aus der Dampfextraktion sind elegant und ausdrucksstark zugleich.
Geschmack:
erfrisched, säuerlich, schmeckt wie wenn man in eine vollreife Blutorange beißt, man erkennt sowohl das saftige Fruchtfleisch sowie die duftigen Nuancen aus der Schale.
Abgang:
der bitter-süße Geschmack hält lange an und animiert zum weitertrinken.
Herkunft:
Lage: Vulkan Ätna in Sizilien
Diese besonderen Blutorangen stammen von den Hängen des Vulkans Ätna aus Sizilien. Das basaltische Vulkangestein bildet den idealen Nährboden für die Blutorangen und verleiht ihnen einen außergewöhnlich intensiven Geschmack. Dies sonnenverwöhnten Früchte sind voller roter Antocyanen und haben neben aromatisch-fruchtigen Komponenten auch viele Bitterstoffe.
Gestein: Basaltisches Vulkangestein
Alkoholgehalt: 42%vol.
Das sollten Sie wissen:
Für diesen Premium-Edelbrand werden ausschließlich vollreife Moro Blutorangen von den Hängen des Vulkans Ätna in Sizilien verwendet, die aufgrund der dort vorherrschenden perfekten Bedingungen ein außergewöhnlich konzentriertes Fruchtaroma haben. Diese Blutorangen wachsen auf fruchtbarem Vulkangestein, was den Früchten die geschmackliche Perfektion Siziliens verleiht. Nach der Ernte werden die Früchte von Hand geschält und somit das Fruchtfleisch von der Schale getrennt. Während das Fruchtfleisch mehrere Tage in Alkohol mazeriert wird, werden die Schalen getrocknet. Bei der Destillation werden die Schalen dann in einem Aromakorb in die Destille gehangen. Bei diesem speziellen Verfahren spricht man von Dampfextraktion und es bringt Destillate hervor, die eine außergewöhnlich intensive Aromatik haben.
Unsere Empfehlung: kann man sehr gut mit Süßspeisen kombinieren aber passt auch in viele Drinks
… SIZILIANISCHE BLUTORANGE MORO von Franz Wild GbR
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Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.
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